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·[多图]夏日玩转上海果园 新鲜水果任你采  上海有着多种美味新鲜的水果。周末，炎炎夏日带上家人和朋友一同去上海周边体验农家乐风情，顺便采摘新鲜的水果。让久居办公室的白领别有一番情趣。马陆去摘葡萄尝甜头 进园前…[详细]·[多图]上海十处有资有味早午餐  上海是个购物的好去处，但当人们累了的时候它也是个美食天地。 班尼迪克蛋 1.M on the Bund 最爱班尼迪克蛋 &nb…[详细]·[多图]情人节&上海浪漫餐厅  平时天天在一起，天南海北的吃，可是情人节的夜晚，究竟吃什么才能令他(她)既开心又难忘？您还在打算续用上回大饭店烛光晚餐，然后送把99朵玫瑰就打发吗？这招不管用了吧。情人节餐厅的选择，东西好吃固然重要，但最最不能忽略的，是情调。上海最浪漫的餐厅，除了为您提供优良口味的食物外，更重要的是，为您的二人…[详细]·[多图]情人节攻陷上海美食 九家经典浪漫餐厅  芭迪熊儿童主题餐厅 芭迪熊主题餐厅，仿佛带着我们来到了爱琴海边的童话世界，可爱的大蘑菇饮料站，卡通的沙滩海洋就餐区，绚丽的VIP游乐房，独一无二的水母桌椅，梦幻的花朵餐桌，各种…[详细]·[多图]开春开胃 搜遍沪上美味自助餐厅  简要内容：作为海鲜自助连锁的大品牌，金钱豹的人气之旺，只能让人感叹“people mountain people sea”(人山人海)了。不过人家也有理由，吃自助餐有时候就是要吃贵的才划算，就“拼贵”这一项来说，金钱豹在自助餐领域无人能敌，以“好东西”多而出 名。[img]http://img.by…[详细]·上海--中国美食 近年频繁地入出关，我到访上海的次数已逾半百，更数不清吃过多少上海菜。作为专业老饕，却一直为上海菜的波谲云诡而困惑，老觉得似乎与许多乡土菜都有一腿、瓜瓜葛葛纠缠不清。一直到开始研究范蠡这个命题，很意外地洋洋洒洒带出以上海为中心的中国美食街道，终于豁然开朗。 所以，得先说几句范蠡。因为他是这条上…[详细]·上海南汇桃花村美食介绍 吃农家饭是必不可少的，在桃园村的一片空地上，特地搭建了“饭庄”、茶室。这是一间全部用木材造起来的房子，大约200 多平方米，可以同时容纳100 多人就餐。农家饭是浦东南汇地区传统的婚宴菜，当地人称之为“老八样”。三黄鸡、走油肉、蹄膀、咸肉、蛋饺、红烧鸭、黑鱼、河虾、肉皮汤、香瓜塌饼等，饭则是咸酸饭。…[详细]·上海嘉定浏河岛游览村美食推荐 简称浏岛，位于嘉定区唐行镇，西濒太湖、东临长江口，面积108公顷。岛上气候宜人，空气清新，风景秀丽，花果飘香,具有南国的特殊气息。 浏河岛上置有小型高尔夫球场、芦荡垂钓、乡村农舍，上海市少年儿童活动营地等游乐场所，使游客尽情欢娱，忘情其中；岛上还建造有新型别墅群、会议中心和上海市公用事业疗养院，设…[详细]·最IN的老上海茶馆(图)  上海最IN的茶馆——老上海茶馆介于古典与现代之间：老上海茶馆这是一个绝对不容错过的茶馆。不仅仅因为它的茶，更因为在这里你能看到老板收藏了多年的宝物，一些关于旧上海的物事。 茶馆在“茶”帜林立的上海老街上，拾阶而上，是一条极…[详细]·上海滩最佳看夜景的饭店 如今，在哪吃比吃什么似乎更值得考虑。 那天几个老吃客闲来无事，打赌申城哪里的饭店景色最美。有人说东方明珠、金贸大厦；也有人说水上皇宫。但老克腊却说上海大厦是上海滩最佳的观景台，坐在那里吃饭观景，就好像坐在大剧院最好的位子，可以饱览上海滩最美丽的夜景。 1934年崭露头角的上海…[详细]·上海名餐厅 边吃边看风景  仰望黄浦江上点点星空 这里的美食风景，可以跟随时间不同而挑选最佳角度。 上午，可以与朋友一起享受“空中美食”。在上海市中心最高的旋转餐厅享受早午餐，于距离地面208米的高空坐揽浦东浦西两岸繁华。 这顿丰盛的周日早午餐包括各式开胃前菜，如熏鱼冷盘、风干腌肉配帕尔马干酪、地中海式沙拉、吞拿鱼…[详细]·上海美食小集锦 四鳃鲈鱼汤松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：“淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍（细切鱼）材也。”每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，以清蒸、煮汤或作羹为主，并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生食鱼片，逐渐少见。原…[详细]·上海餐饮汇集  上海是美食家的乐园，各色餐馆林林总总、星罗棋布，有百年老店、中式菜馆、西式餐厅，也有连锁快餐店、大众化早点摊，从早至晚食客络绎不绝。上海各帮风味流派纷呈,名菜荟萃。能品尝到上海菜、苏州菜、无锡菜、宁波菜、广州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山东菜、扬州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等…[详细]·上海菜万般风情  一段《花样年华》，王家卫藉着上海菜在片中不露声色地玩转旧上海风情，勾起了许多人的无限情怀；一篇《倾城之恋》，透过白流苏和范柳原到香港吃上海菜的寥寥几笔，我们看到了著名女作家张爱玲对上海菜的情有独钟。是上海的美食，喂养出上海人的细腻、优雅。从今日起，位于广州天河区金融中心的皇家国际饭店将举办上海美食节…[详细]·中西结合的上海快餐 上海食品行业协会日前透露，甜点食品公司开始卖米饭、肯德基供应米粥——洋快餐的中式化及中快餐的西洋化，已经开始投上海消费者所好。据《每日经济新闻》报道，在肯德基、麦当劳、意大利匹萨等风靡上海快餐市场后，一场洋快餐适合中国消费者的变革悄悄开始。肯德基最先推出了中式米粥和卷饼的早餐，让消费者在享受洋快餐美…[详细]·上海豫园美食  上海美食枫泾丁蹄上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细而皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。[img]http://img1.gootrip.com/goo…[详细]·[上海] 上海市风味美食 上海城区风味美食上海本帮菜以红烧、生煸见长，喜放糖。有名菜肴有八宝鸭、油爆虾、扣三丝、冰糖甲鱼等。风味小吃有五仁梅花酥、笋肉青菜饺、排骨年糕等。主要小吃街道有：仙霞路休闲小吃街、黄河路小吃街、牯岭路小吃街、豫园美食城。有名的饮食**地有：云南南路、乍浦路、海宁路、吴江路、西藏中路以及陆家嘴美食城。上…[详细]·香锅也清爽  同样是秘制的底料，这家的口感清爽而不油腻，一改以往香锅滋浓味厚的特点，麻辣之余丝毫不咸腻，正因为如此单纯，你会觉的越吃越辣，后劲十足。不仅底料纯正，香锅中的每道食材无论荤素，炒制前，都要经过单独加工，以便达到最佳口感。就连简单的土豆片也要提前炸好，…[详细]·上海美食小贴士 上海是海纳百川的城市，中国几乎所有的菜系都汇聚上海，有着中华美食之称。世界各地的异域风味也能在上海觅到踪迹，不仅如此，各类风味快餐也总是在上海首先登场。 近年来，随着人民生活水平的提高，上海人对于饮食的要求已从单纯的色、香、味、觉的品尝发展到了养身、防病、健身、美容的保健食疗，因此，各式药膳、“绿色…[详细]·家常小菜别样亲切 鸭菇冬瓜汤 原料：鸭肉300克、蘑菇50克、草菇50克、冬瓜100克、胡萝卜半个、枸杞10克调味料：胡椒粉、鸡精、盐、料酒、香油、香葱、姜各适量 做法：1、鸭子洗净剁成块，冬瓜去皮切成菱形块，胡萝卜切滚刀块，香葱切段，姜切片；2、锅中水煮开后，放入鸭氽烫，滤除血水后捞起；3、锅中烧清水，放入…[详细]·湖南菜馆里的佳肴--红油豆干腊肉  材料：豆干，腊肉，青蒜 调味料：干辣椒，花椒，红油，糖，盐，鸡粉，生抽，葱姜蒜 做法： 1.豆干，腊肉切片，青蒜切寸段备用。 2.油热放入花椒炸出香味捞出，放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香，放入腊…[详细]·日本长寿菜 日本是长寿之国，而冲绳又是长寿县，冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱，丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。营养学家们则分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性食品”，二者组合起来，能使人体达到“酸碱平衡”。 做这道菜时，需要以下原料：排骨、干…[详细]·30分钟异域绝世美味DIY  尼罗河姜汁鲈鱼(4人量烹制方法) 【这是什么？】这是一道来自埃及的菜，微辣而不腻。如果你想把切生姜的活变得更容易，我们建议你把生姜买回来后就放进冷冻柜里。生姜纤维由于受冰冻而变得脆弱，之后切起来就会省力很多。 【需要多长时…[详细]·周日香槟早午餐  位于海伦宾馆2楼的莫赛克餐厅是家崭新的与众不同的概念餐厅，餐厅提供西式和亚洲风味美食。全开放的…[详细]·吃龙虾 品出三国演义古宴 吃龙虾怎么和易中天的《品三国》联系在一起？且慢，这一回说的，可不是那本畅销书，而确确实实是一场“三国演义古宴”。 碰到过爱动脑筋的大厨，可是还没碰到过这么爱动脑筋的大厨。上一回见他，他从厨房搬出一桌“红楼金陵十二钗名膳”，这次又去，笔锋一转，“红楼”隐退了，势气更盛的“三国演义”宴来了！ 大厨…[详细][第1页] [2] [下一页] |
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